maanantai 24. helmikuuta 2020

Some Analytiikkaa

Analytiikkaa Facebookissa ja Instagramissa

Näyttökerrat, sitoutumiset, kattavuus...

Sekä Facebookin että Instagramin yritystileillä on mahdollista saada kattava tietopaketti julkaisun analytiikasta, joka antaa oleellista tietoa julkaisun menestymisestä somen julkaisuvirrassa. Analytiikkaa tutkimalla on helpompi luoda sisällöstä seuraajia kiinnostavaa ja selvittää minkäläinen ja milloin julkaistu sisältö toimii parhaiten.

Facebook

  • Näyttökerrat: kuinka moni henkilö on käynyt sivuillasi ja tutkinut sisältöä
  • Esikatselut: ne näyttökerrat, jolloin henkilö on nähnyt sivun esikatselussa, mutta ei ole käynyt profiilissa
  • Tykkääjät: sivusta tykännneiden henkilöiden määrä
  • Tykkäykset: statistiikka nettotykkäyksistä, joka pitää sisällään ei-maksetut ja maksetut tykkäykset ja tykkäysten peruutukset. Antaa myös tietoa tykkäysten lähteestä, kuten sivu, haku, uutiset tai mainos
  • Kattavuus: tämä luku kertoo, kuinka monta henkilöä on nähnyt sivuusi liittyvää sisältöä. Julkaisun kattavuus näyttää kuinka moni on nähnyt sivujen julkaisun
  • Sitoutumiset: henkilöiden tykkäykset, kommentit ja jaot yhteensä. Sitoutuneisuus on tärkein seurattava analytiikassa; mitä korkeampi tämä on on, sitä laajemmalle sivujen sisältö näkyy. 
  • Julkaisuajankohta: näyttää parhaimman ajankohdan julkaisemiselle eli koska yleisösi on paikalla
  • Julkaisutyypit: kuvat, videot, linkit, tekstit, tapahtumat.
  • Ihmiset: fanit, seuraajat, tavoitetut ja sitoutetut henkilöt ja niiden sukupuoli, ikä, asuinpaikkakunta / maa ja kieli. Antaa olleellista tietoa kohderyhmästä ja mm. siitä millä kielellä julkaisu kannattaa tehdä.  
  • Seurattavat sivut: seuraa kilpailijoidesi julkaisuja ja niiden sitoutumisia vertailukohtana omille julkaisuille

Instagram

  • Julkaisun kävijätiedot: tykkäykset, kommentit, jaot, tallennetut julkaisut
  • Tavoitetut tilit / kattavuus: lukumäärä kuinka monta kertaa julkaisu on nähty uniikeilla tileillä, ilmoittaa myös prosenttiluvun kuinka moni tavoitetuista ei seuraa sivuasi
  • Näyttökerrat: suurpiirteinen luku siitä kuinka monta kertaa julkaisu on näkynyt feedissä. Luku kasvaa vaikka katsoja ohittaa julkaisun reagoimatta. Näyttökertojen määrä on aina suurempi kuin tavoitettavuus. Näyttökertojen alta saa myös tiedon lähteestä kuten aloitussivu, avainsanat, muu. 
  • Sitoutuminen: niiden tilien määrä, jotka ovat kommentoineet, tykänneet tai tallentaneet julkaisusi. 
  • Sitoutumisaste: kertoo sitoutuneiden määrän seuraajista. Voidaan laskea jakamalla julkaisun sitoutuneisuus seuraajien määrällä. (esim. 249 / 2361= 0,11 ) Helpottaa sisällön optimointia. 
  • Seuraajien lukumäärä: seuraajien määrän lisääntyminen tai vähentyminen, voimakkaat muutokset suuntaan tai toiseen antaa kuvaa sitä, onko jokin tietty toiminta aiheuttanut muutoksen
  • Toiminnot: kuinka monta kertaa julkaisun näkeminen on johtanut sivustoklikkaukseen, vierailuun profiilissa tai reittiohjeisiin.
  • Avainsanat: suositut #hashtagit, jotka sopivat sisältöön, kiinnostavat seuraajia ja nostavat seuraajien määrää. 
Mielenkiintoisia artikkeleita analytiikasta ja julkaisuista: 

maanantai 10. helmikuuta 2020

Store Layout

Layout eli pohjapiirros

Mitä tarkoitetaan myymälän layoutilla?

Myymälän fyysinen tai digitaalinen pohjapiirros on tilankäytön suunnitelma, jolla vaikutetaan asiakkaan ostokäyttäytymiseen ja kokemukseen myymälätilassa ja yrityksen liikevaihtoon. 

Myymälä Layout koostuu kahdesta osatekijästä: 
  • Myymälädesign: kalusteet ja niiden sijoittelu, tilavat kulkureitit, tuotteet, tuotteiden esillepanot, valaistus, somisteet, värimaailma ja myymälän printtiviestintä.
  • Asiakaskierto: Käyttäytymismalli, jonka mukaan asiakas kiertää myymälässä ja tekee ostopäätöksiä. 

Pohjapiirrosesimerkkejä

  1. Force-Bath Store: myymäläkalusteet ja osastot on sijoitettu niin, että asiakas ohjataan ennaltamääriteltyä reittiä koko myymälän läpi: Ikea, XXL ja Tiger ovat mainioita esimerkkejä tämän pohjapiirroksen myymälöistä. Jokaisella käytävällä on maksimoitu tuotteiden määrä ja tutkimukset osoittavat, että tällä layoutilla on myyntiä merkittävästi kasvattava vaikutus. Riski tässä mallissa on se, että asiakas, jolla on jo ennakkoon tehty ostopäätös tietystä tuotteesta, ärsyyntyy pitkästä reitistä ja päätyy kulkemaan myymälän läpi kiirehtien tekemättä heräteostoksia.
  2. Grid Store: tunnettu ja helposti toistettavissa oleva pohjapiirros, joka on käytössä useimmissa isoissa myymäläketjuissa (Honghong, Biltema), rautakaupoissa (Bauhaus, Starkki) ja kosmetiikkamyymälöissä (Kicks). Asiakkaan on helppo liikkua myymälässä osastolta toiselle tilavilla käytävillä ja ostoksien tekeminen on helppoa. Yritykselle tämä malli mahdollistaa tehokkaasti varaston seurannan ja liiketilassa voidaan käyttää standardisoituja myymäläkalusteita. Grid-mallissa kääntöpuolena on, että liiketila saattaa olla tylsä ja steriili, toisaalta sama pohjaa voidaan kopioida ketjun eri myymälöissä.
  3. Loop / Racetrack Store: liiketila on suunniteltu niin että keskellä myymälää kulkee selkeä ja tilava pääkäytävä, joka alkaa sisäänkäynniltä kiertäen liikkeen silmukan lailla päättyen kassapisteelle. Eri osastot ovat sijoiteltuna reitin varrelle. Silmukka voidaan merkitä tietyllä lattiamateriaalilla tai värillä, jotta asiakkaan on helpompi seurata reittiä. Oleellista on että osastot ovat merkitty selkeästi ja esillepanot, värimaailma ja valaistus ovat houkuttelevia ja kiinnostavia, jotta asiakas poikkeaa pääreitiltä. Tätä mallia suositellaan liikkeille, joiden myymäläpinta-ala on enemmän kuin 5000 neliömetriä. Esimerkkeinä loop-myymälöistä isot vähittäismyymälät kuten Prisma ja K-Citymarketit.
  4. Boutique Store: tyypillinen ja eniten käytetty malli shop in shop-liiketilasta, jossa tuotteet on esillä esim. kategorian tai brändin mukaan. Osastot ovat eroteltuja seinillä ja myymäläkalusteilla. Tämä free flow-malli on useimmiten käytössä tavarataloissa (Stockmann, Wiklund), vaateputiikeissa (Promenade Boutique, Halonen) ja  gourmetmyymälöissä (Stockmann Herkku, Alko). Boutique Store Layout-mallissa tilankäyttö ei ole välttämättä tehokasta ja asiakas joutuu kiertelemään kauan liikkeessä etsiessään tuotteita. Asiakasviestinnän kuten opasteiden ja brändien mainosmateriaalien käytöllä eri osastojen näkyvyyttä voidaan lisätä. Focus-pisteet tuovat tuotteita paremmin esille. Kuumien ja kylmien pisteiden tuotteita vaihtamalla myyntiä voidaan lisätä. Näyteikkunaesillepanot ovat tärkeässä osassa, näillä kerrotaan asiakkaalle liikkeen valikoimasta ja hintatasosta sekä houkutellaan asiakas sisään liikeeseen ostoksille. 
Vuoden 2019 vähittäiskaupan design-trendejä olivat uuden ja vanhan yhdistäminen, viherkasvit myymälätilassa ja rohkea värien käyttö. Hyviä pointteja, eikä mikään estä niitä tänäkään vuonna käyttämästä. 


Käyttökelpoisia ideoita myynnin tehostamiseen ja päivittäiseen työskentelyyn visualistina näet tästä videosta: 



Alennusmyynti myymälässä

Alennusmyynti alkaa

Alennusmyynti ja viestintä

Talvikauden alennusmyynnit alkoivat myymälässä heti joulun jälkeen. Alennusmyynnissä on naisten talvimallistot sekä pieni erä miesten vaatteita. Tuotteiden alennusprosentit ovat -30% - -50%. Hintalappuista vedetään tussilla yli alkuperäinen hinta ja esillepanohyllyt merkataan ALE-kyltein. 

Alennustuotteet ovat esillä brändettäin värimaailma huomioiden sillä aletuotteen esillepanon on oltava siisti, selkeä, virikkeellinen ja visuaalisesti houkutteleva. AIDA-periaate pätee myös alennusmyyntituotteiden esillepanoissa.

Uutuudet ovat esillä myymälän etuosassa, aletuotteet ovat yleensä sijoitettuna myymälän takaosaan: näin ollen alennusmyyntikylttien järkevä, siisti ja huomiota herättävä sijoittelu on ensi arvoisen tärkeää myynnin ja varastokierron tehostamiseksi.  

Myymäläviestinnän lisäksi alennusmyyntikampanja on näkyvissä Naantali Span Facebook-sivuilla, jossa julkaisu tavoitti 3397 henkilöä. 

Kyltit

Kyltit ovat mattalaminoituja ja aiempi toimintapa on ollut kiinnittää kyltti teipillä myymäläkalusteen sivuseinään. Tämä tapa ei ole kovin siistin näköinen, kyltit ovat usein eri korkeudella ja teipit vahingoittavat kyltin ja kalusteen pintaa, mitä useammin kylttejä käyttää. Kylttien siirtäminen ja poistaminen on aikaa vievää.

Kyltti myymäläkalusteessa
Alennuskyltti myymäläkalusteeseen teipattuna

Kylttien asettelu

Varastosta löytyi puiset telineet, johon erikokoiset laminoidut kyltit on helppo asettaa kapeaan hahloon. Alennuskylttejä on A6-, A5- ja A4-kokoisena. Myymäläkalusteiden hyllyjen korkeutta säätämällä erikokoiset kyltit on helppo sijoittaa ilmavasti esillepanohyllyille tuotteiden viereen. Kyltin FACE on suoraan kohti asiakasta ja ainakin yksi kyltti on asiakkaan silmänkorkeudella. 

Alennusmyynnit miesten osastolla
Holebrook Sweden Alennusmyynti Miehet
Naisten malliston alennusmyynnit
Holebrook Sweden Alennusmyynti Naiset

Tehokeinot

Telineessä olevaa kylttiä on helppo siirtää myös syvyyssuunnassa huomioiden myymäläkalusteen kohdevalaistus. Spottivalo tehostaa ale-viestintää, kun valo on suunnattu suoraan aleprosenttiin. 

Alekyltit myymäläkalusteessa ennen ja jälkeen
Alekylttien sijoittelu ennen ja valaistus huomioiden telineessä
Telineissä olevat kyltit on nopea vaihtaa aleprosentin muuttuessa. Kyltit on helposti poistettavissa, kun aletuotteet on myyty loppuun. Puisia kylttitelineitä voidaan käyttää myös muussa tuoteviestinnässä kuten brändien mainos- ja markkinointimateriaaleissa.

Postaus sisältää kaupallisia linkkejä. 

sunnuntai 26. tammikuuta 2020

Spring Arrivals

Kevät 2020

Deha Spring Arrivals



Tammikuussa talvimalliston viimeisiä kappaleita myydään ja uudet kevätmallistot saapuvat erä kerrallaan Promenade Boutiquen myymälään. Ensimmäisenä paketista esille laitetaan Dehan Fitness-asut. 

Pöytäesillepano asusteineen
Focus-piste sisäänkäynnin 
läheisyydessä ennen uutta esillepanoa 
Naisten osastolla focuspisteenä on kaksi pyöreää kaksikerroksista lasipöytää. Näillä pöydillä esillepanot vaihtuvat usein; tätä pistettä käytetään uusien tuotteiden ja kampanjoiden esillepanoissa ja myös hyllynlämmittäjien myynnintehostamiseen. Ennen muutosta esillä oli Bud to Rose-korut sekä Deha-talvimalliston neule ja asusteita. Väripaletissa eläinkuosia ja maanläheisiä värejä sekä korumetallien eri sävyjä. 

Kevään väreissä on voimakas oranssi yhdistettynä mustaan ja harmaaseen. Myyntikappaleet vaatteista ovat esillä heti focuspisteen takana ripustettuna henkareihin ja viikattuna hyllyille. Lasipöydät ovat halkaisijaltaan 60cm, joten pöydän pinnoilla on esillä tilanpuutteen vuoksi vain muutama vaate. Dehan tuotteista myyntiin tulee ainoastaan yksi vaate / koko. Koot ovat välillä S-XL.

Fitnessasu ja käyttöyhteystuotteet focuspisteellä
Focus-pisteen uusittu esillepano
Mustien housujen ja oranssin topin yhdistelmä on raikas ja samat värit toistuvat myös Signaturen kevätmallistossa viereisessä seinäesillepanossa. Olkapäille aseteltu glitterneule täydentää muuten yksinkertaisen asun. Valkoinen torso tuo esillepanon värit hyvin esille.

Muut tuotteet valikoituvat tällä kertaa värimaailman mutta selkeän käyttöyhteyden vuoksi: 
Postaus sisältää kaupallisia linkkejä. 


lauantai 18. tammikuuta 2020

Oscar-juhlat

Oscar-juhlat Lobby Baarissa

Lauantai-ilta Kylpylässä Oscar-tunnelmissa

Naantalin Kylpylän perustajat Pekka ja Ritva Niemi palkittiin pe 10.1.2020 Visit Turun ja Turun kaupungin toimesta Matkailun Elämäntyö Oskari-patsaalla. Sunborn Oy on 1973 perustettu perheyhtiö ja kansainvälinen hotelli-, ravintola-, ja kiinteistöalan toimija. Yritykset työllistävät nykyään noin 800 henkeä. Lue lisää Kaupunkilehti Turkulaisen artikkelista tai Visit Turun lehdistötiedotteesta.

Lobby Baarissa on livemusiikkia keskiviikosta lauantaihin ja jo aiemmin olimme sopineet Janne Engblom Duon kanssa keikasta lauantai-illalle, jonka teemana on Hollywood ja Oscar-gaala. Siitähän se ajatus sitten lähti...

Ajoitus ja palaset loksahtelivat kuin itsestään paikoilleen ja pikapalaverin tuloksena päätimme järjestää Oscar-juhlat Lobby Baarissa: esiintyjä oli jo valmiina, teemasomisteet löytyivät varastosta, olin itse työvuorossa, joten drinkkilistojen teko ja somistus hoitui muun työn ohella. 

Baarimestarin avustuksella sain drinkkilistan sisällön ja tein drinkkilistat A5-kokoisena Power Pointilla. Kuva drinkkilistaan löytyi Pexels-sivustolta. Pexels on maksuton kuvapankki, jonka kuvat ovat vapaita tekijänoikeuksista. Drinkkilistat tulostin väritulostimella paksummalle paperille ja leikkasin listat oikean kokoiseksi paperileikkurilla. Valmiit listat asettelin puisiin telineisiin. 

PowerPointilla tehdyt drinkkilista puutelineissä
Valmiit PowerPointilla tehdyt drinkkilistat

Oscar-patsaat ja puiset klaffit leviteltiin drinkkilistojen kanssa Lobbyn pöydille. 

Oscarpatsaat ja klaffit Lobby Baarin tiskillä.
Oscar-somisteet
Koska valmistelut tehtiin erittäin nopealla aikataululla, markkinoinnin tein IG:ssa ja FB:ssa Story-muodossa lauantai-iltapäivällä. Näyttökertoja postauksille tuli yhteensä molemmilta tileiltä liki 2000!

IG ja FB Story Naantalin Span tileillä.
Väkeä illan aikana Lobby Baarissa oli runsaasti välillä jopa jonoksi asti, pääasiassa hotellin majoittuvia asiakkailta mutta myös ei majoittuvia. Drinkkilistojen suositusdrinkit kävivät kaupaksi, näistä Cosmopolitan ehdottomasti eniten. Illan myynti oli keskimääräistä parempi. Tunnelma oli Lobby Baarissa viihtyisä ja leppoisa. Konsepti on täysin kopioitavissa myös muihin teemoihin ja näitä tullaan varmasti järjestämään myös tulevaisuudessa.

Sisältää kaupallisia linkkejä. 






Joulusomistuksen purkutöitä

Joulu meni jo...

Joulusomistuksen purkutöitä

Joulusesongin somistus Naantalin Kylpylässä on esillä isänpäivästä loppiaiseen asti. Heti loppiaisen jälkeen aloitin joulusomistusten purkamisen ja joulukoristeiden varastoinnin. 

Joulukuusista puretaan ensimmäisenä koristeet ja valot. Koristeet lajitellaan ja pakataan pahvilaatikoihin. Tekokuuset puretaan ja pakataan omiin säilytyslaatikoihin, joissa on myös kuusen jalka ja valot. Pahvilaatikoiden päälle merkitään selkeästi mitä laatikko sisältää ja missä koristeita on käytetty. Joulusomistusta rakentaessa kaikki koristeet on kuvattu ja tallennettu Pinterestiin. Koska nämä kuvat ovat yrityksemme työväline, joulusomistuskansio Pinterest-tililäni on yksityinen. Systemaattinen varastointi ja kuvien dokumentointi helpottaa ensi vuoden somistuksen suunnittelua, budjetointia ja rakentamista merkittävästi. 

Pahvilaatikon päällä merkintä sisällöstä.
Merkintä pahvilaatikon päällä
Kuusen pallot lajiteltuna omiin pusseihin koon ja värin mukaan.
Koristeet lajiteltuna koon ja värin mukaan 
Kuusen osat puretaan järjestyksessä ja varastoidaan merkittyihin laatikoihin.
Tekokuusen osat menossa pahvilaatikoihin varastointia varten.
Pääaulan ison kuusen purkaminen ei onnistu yksin, ja sainkin apuja kokousisännältä ja huoltomieheltä. Kuusi on useammassa osassa ja valojen sähköjohdot ovat kuusen sisällä kiinni muuntajissa. Aluksi irroitetaan sähköjohdot seinästä ja sen jälkeen yksittäiset valojen johdot muuntajista latvasta ja seuraava jatko-osasta. Tämän jälkeen jäljelle jää metallinen runko, jossa yksittäiset oksat ovat kiinni rungon ympäri. Ennen oksan irroitusta pitää irrottaa johto muuntajasta ja tämän jälkeen osat irroitellaan yksi kerrallaan ja pakataan merkittyihin pahvilaatikoihin käänteisessä numerojärjestyksessä 5 -> 1.
Kun kuusi seuraavan kerran kootaan ensi jouluna, aloitetaan laatikosta numero 1. 

Viimeiseksi jää metallinen runko, joka puretaan osiin ja siirretään varastoon. Tarkempia yksityiskohtia tästä massivisen kokoisesta kuusesta ja sen rakenteesta voit lukea aikaisemmasta blogipostauksestani Kuinka rakentaa joulukuusi? 

Kun purkutyöt on tehty ja laatikot viety varastoon, jäljelle jää loppusiivous ja imurointi sekä  aulan kalusteiden ja flyygelin paikoilleen sijoittelu. Purkutyöt teimme aikaisin aamulla, jolloin asiakasvirta aulassa on vähäistä. Kaiken kaikkiaan tämän joulukuusen purkuun ja varastointiin käytin n. 3 tuntia. 

Joulukoristeet pahvilaatikoissa varastoituna ensi joulua varten.
Joulukoristeet varastossa
Joulukuusia kylpylässä oli esillä ison kuusen lisäksi seitsemän. Näiden purkamiseen aikaa kului kahden työpäivän verran. Kahvilan korokkeen joulukuusen tilalle omalle paikalleen palautimme Spa Mantan patsaan, joka vaati pientä pintapuhdistusta varaston pölyistä. 

Varaston pölyt puhdistetaan patsaan pinnalta vedellä ja nihkeällä liinalla.
Spa Mantan puhdistusoperaatio 
Ravintola Snickarissa joulukuusi oli aikaisempien vuosien tapaan oikea. Pihtakuusi oli säilynyt viileässä hyvin, havunneulasia ei ollut pudonnut juurikaan vaikka kuusi oli koristeltuna paikoilaan yli kuukauden! Poistin kuusesta koristeet ja valot, sen jälkeen leikkasin oksaleikkurilla oksat yksitellen pois. Oksat jäteastiaan ja oksaton runko olikin helppo kantaa ulos roskaamatta koko ravintolaa. Kuusen jalan ja koristeet vein varastoon ja jäljellä olikin vielä loppusiivous. 

Snickarin joulukuusen purkua
Le Soleil Ravintolassa joulupallojen tilalle lasihurrikaaneihin vaihdettiin tekohedelmiä ja buffetpöydän leipälaatikosta poistettiin tekohavut. Nämä somistustarpeet löytyivät kylpylän ehtymättömästä somistusvarastosta nollabudjetilla. Oikeat hedelmät pilaantuvat nopeasti ja siksi tekohedelmien käyttö on perusteltua ja edullisempaa kuin aitojen käyttäminen, nämä omenat ja mandariinit ovat vielä melko aidon näköisiä.

Buffetpöydän somisteena tekohedelmiä ja leipiä.
Buffetpöydän somisteita
Kahvilan vitriinin päälle lasimaljoihin laitoin ajankohtaan paremmin sopivia somisteita, kuten kuivattuja hedelmiä, grissinejä ja pähkinöitä. 

Lasimaljoissa kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja grissinejä.
Cafe Roman somisteet
Joulun somisteet alkaa olla melkeinpä purettu, viimeiset kausivalot jäävät vielä toistaiseksi paikoilleen, onhan alkutalvi vuoden pimeintä aikaa. Seuraava teemasomistus keväällä on ystävänpäivä, jonka suunnittelu on jo aloitettu. 

Sisältää kaupallisia linkkejä. 



tiistai 10. joulukuuta 2019

Joulusomistus osa 2

Joulusomistus jatkuu


Naantalin Vanha Kaupunki

Ravintola Snickari ja Naantalin Kaivohuone kuuluvat Sunborn Saga Oyn ravintoloihin. Molemmat ravintolat sijaitsevat Naantalin Vanhassa Kaupungissa. 

Naantalin Kaivohuone

Naantalin Kaivohuone palvelee lähinnä kesäaikana, mutta tänä vuonna Kaivohuoneella järjestettiin Visit Naantalin toimesta Uuden Muotoilun Pikkujoulumarket-tapahtuma. 

Koska muita tapahtumia ei joulun aikaan ole, joulusomistus hoituu yksinkertaisesti ikkunatähdillä. Ikkunoita Kaivohuoneella on sekä meren että puiston puolella. Tähdet oli varastoituna kokoamattomina, joten ensin kaikki 19 tähteä koottiin ja tarkistettiin että lamput toimivat. Tähtien ripustukseen käytimme nauloja ja vasaraa, pistorasiat on kätevästi ikkunoiden alapuolella, joten jatkojohtoja ei tarvinnut käyttää. Valkoiset johdot vedettiin alas ikkunan karmia pitkin ja johdot kääräistiin siistiin nippuun läpikuultavan teipin avulla. Aikaa näiden valojen kasaukseen ja asennukseen meni noin 6 tuntia. 

Ikean 2018-malliston valaistu paperitähti
Paperitähti valoineen

Naantalin Kaivohuoneen jouluvalaistus
Paperitähdet Kaivohuoneen ikkunalla

Ravintola Snickari

Ravintola on avoinna lähes ympäri vuoden ja vuosi päättyy joulukuussa Snickarin joululounaisiin. Joulusomistusta varten Snickariin ei tänä vuonna hankittu uusia koristeita eikä valoja, koristeet ja valot löytyivät varastojen kätköistä. Samalla kertaa varastot siivottiin, rikkinäiset koristeet heitettiin pois ja koristeista tehtiin inventaario. Kokonaisuudessaan somistusprojekti Snickarissa vei kaksi työpäivää.

Snickarin somisteet:
  • valokranssit
  • pieniä joulukuusia
  • puisia lyhtyjä
  • tuikkuastiota
  • metallinen joulujuna tonttunukkeineen
  • oikea joulukuusi, jossa valkoiset pallokoristeet, karkkikepit ja kuusenkynttilävalot
  • pöydissä punaiset maljakot, jossa tekokuusen oksia ja punaisia marjoja
Snickarin sisustus ja värimaailma on vaalea ja pelkistetty, myös joulusomistus haluttiin pitää yksinkertaisena. Pääväreinä valkoinen, vihreä ja vähän punaista. 

Terassi on merelle päin ja ikkunoihin asennettiin somistusneulojen avulla kevyet metalliset valokranssit. 

Kuparin sävyiset metalliset valokranssit Snickarin terassilla.
Metalliset valokranssit
Ikkunoihin valokransseja asennettiin 8 kpl, yksi ylimääräinen kranssi päätyi ravintolan eteisaulan peiliin. 

Snickarin eteisessä valokranssin valot kertautuvat peilin kautta.
Snickarin eteisaula
Ikkunalaudoille, takan reunukselle ja tiskeille aseteltiin pieniä joulukuusia. Näitä löytyi laatikoista pari kymmentä. Kuusen oksat suoristettiin ja kuusista otettiin pois jo pahasti pölyyntyneet ja virttyneet satiininauhat. 

Ravintolan eteisaulan ikkunalaudoilla on pieniä joulukuusia.
Snickarin eteinen

Pieniä joulukuusia ravintolan tiskeillä, takan reunustalla ja ikkunalaudoilla
Joulukuusia
Paras löytö varaston uumenista oli ehdottomasti joulujuna ja sen mukana matkustavat joulutontut. Joulutontut ovat vuosia kuuluneet Snickarin jouluun: tämä kokonaisuus on hauska ja värikäs ja se pääsi ravintolan paraatipaikalle baaritiskille. 

Tontut matkustaa joulujunalla
Snickarin tontut matkustaa
Tontuista yksi pariskunta pääsee tänä vuonna joulumatkalle Sunborn Groupin muihin toimipisteisiin. Naantali Span IG-tilillä seurataan tonttupariskunnan seikkailua joulukuun alusta aina jouluun asti Tonttukalenterissa #elfontheshelf tunnisteella. Tämän joulukamppanjan takana on Sunbornin Somelähettiläät ja mediatoimisto Pramedia

Tonttu tähyää ikkunasta onko Sunborn Groupilla kilttejä lapsia.
Tonttu tähyilee ikkunasta
Joulusomistus on laitetettu paikoilleen jo marraskuun puolella, mutta oikea joulukuusi tuodaan ravintolaan ja koristellaan vasta päivää ennen joululounaiden alkua. Ihan oikea joulukuusi tuo ravintolaan perinteisen joulun tunnelman ja tuoksun, onhan ravintolassa tarjolla myös ne perinteiset jouluherkut.

Aidon joulukuusen koristeena on valkoisia joulupalloja ja syötäviä karkkikeppejä.
Snickarin oikea joulukuusi koristeineen

Pöytäasetelmassa on tekokuusen oksia ja punaisia marjoja punaisessa lasimaljakossa.
Pöytäasetelma Snickarin joululounaalla
Joulu alkaa olla lähellä ja sitä myöden somistukset loppusuoralla. Kuvat on tallennettu Pinterestiin ja annettu budjetti alittui. Pian voidaankin jo aloittaa ensi vuoden joulusomistusten suunnitelmat.

Postaus sisältää kaupallisia linkkejä. 

maanantai 9. joulukuuta 2019

Muji & K-Citymarket Järvenpää

Bränditön brändi ja palkittu päivittäistavaramyymälä


Muji

MUJIn ideologia ja suunta on pysynyt samana ensimmäisestä päivästä lähtien: haluamme olla ihmisen päivittäisen elämän ja arjen perusta. (Lainaus; What is Muji / muji.com)
Muji on Japanissa vuonna 1980 perustettu myymäläketju, jonka Euroopan suurin lippulaivamyymälä avattiin tänä syksynä Helsingissä. Tarinan mukaan liike on perustettu vastaliikkeeksi kulutusyhteiskuntaa määrittelevälle kaupallisuudelle. 

Helsingin liikkeessä on esillä jokainen versio liikkeen lanseeraamista tuotteista. Mujin ideologia on tuottaa ja myydä tuotteita, jotka ovat laadultaan hyviä, mutta pelkistettyjä, edullisia ja yksinkertaisia. Myymälöitä on ympäri maailmaa tällä hetkellä 900 ja tuotteita kotitaloustuotteista vaatteisiin on valikoimissa yli 7000. Jos Helsingin Kampin liike on hankalasti tavoitettavissa, yrityksellä on myös suomenkielinen verkkokauppa

Mujia kutsutaan anti-brändiksi: yhtiön mukaan heillä ei ole brändiä, vaikka brändi-sanalla selkeästi viitataan tuotemerkkiin tai imagoon. Kun tuotteen hintalappu on poistettu, sitä on vaikea tunnistaa Mujin tuotteeksi, koska tuotteet ovat nimettömiä eikä niissä ole valmistajan nimeä. 

Muji tekee markkinointia ja mainontaa hyvin vähän, ja silloinkin pääosassa on yrityksen muotoilufilosofia, ei yksittäiset tuotteet.  

Helsingin Kampin Muji-lippulaivaliikkeen pohjapiirros
Kampin Muji-liikkeen pohjapiirros (kuvan lähde: muji.com)

En ole vielä Mujin liikkeessä vieraillut, mutta netissä surffailun perusteella liiketilasta on muodostunut kuva yrityksen tyylistä. Tuotteiden määrä on valtava ja niitä on esillä runsaasti. Väritys liikkeessä on maanläheinen ja neutraali, kalusteet ovat puunvärisiä ja harmaita. Tuotteita on esillä seinäesillepanoissa ja matalissa myyntihyllyissä. Tuotteet ovat selkeästi osastottain. Myymälän lay-out on free flow, joka sallii vapaa kulkemisen ja kierron liikkeessä. 

Mujin liikkeessä on myös suomalais-japanilainen kahvila-ravintola ja Local Food Store. Kaiken kaikkiaan tänne liikkeeseen on tarkoitus tulla viettämään aikaa ja viihtymään, tämän mahdollistaa muun muassa liikkeen sisällä oleva lasten leikkitila ja lastenhoitotila.  

Muji Kampin myymälätilaa ja esillepanoja
Muji Kamppi (kuvan lähde muji.com)

K-Citymarket Järvenpää

K-Citymarket Järvenpää on voittanut ensimmäisenä Pohjoismaissa kansainvälisesti tunnustetun IGD Awardsin Store of the Year 2019 -palkinnon. Kauppias Markku Hautala on ylpeä voitosta ja toteaa että voitto on koko henkilökunnan pitkäjänteisen työn ansiota. Tuomariston perusteluissa mainittiin laatu, uudet ideat ja asiakkaiden kokemukset. 

Uusia innovaatiota Järvenpään Citymarketissa on monta:
  • hedelmämehupiste, jossa asiakkaat voivat puristaa itse tuoremehunsa
  • juomaosasto / miesten karkkikauppa  
  • sushiravintola, jossa työskentelee 15 henkeä: kaupasta myydään kymmeniä tuhansia susheja viikossa
  • gourmet-ravintola, jossa raaka-aineet ovat Citymarketin tuotteita
  • viinideli
  • oma lihanleikkaamo
  • kauppiaan oma jäätelö
Kaupan FB-sivusto on tyylikäs ja viihdyttävää luettavaa. Tuotteita  ja raaka-aineita tuodaan esille näyttävällä tavalla. Ruokakuvat ovat kuin suoraan keittökirjasta ja feedissä annetaan vinkkejä esim. juhlapyhien tarjoiluun. Asiakaspalauteissa kiitellään hyvää valikoimaa, tuoreita ja paikallisia tuotteita. Myös henkilökuntaa kehutaan asiantuntevaksi. 

Koska en itse päässyt opintomatkalle työkiireiden vuoksi, olen tutustunut kuvamateriaaliin visuopiskelijakollegoiden blogeissa ja verkossa eri artikkeilta lukien. Esillepanot myymälässä ovat houkuttelevia ja värejä on käytetty runsaasti. Tuotteet ovat siististi järjestyksessä ja tuotteen face on asiakasta kohti. Hintatiedot ovat selkeästi näkyvillä. Opastetaulut ovat hauskoja eikä niin perinteistä mallia. 

K-Citymarket Järvenpään heviosaston esillepanoa
K-Citymarket Järvenpään heviosasto Kuvan lähde: Kesko


keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Joulusomistus osa 1


Joulusomistus Naantalin Kylpylässä

Naantalin Kylpylä valmistautuu jouluun ja joulusomistus aloitetaan jo isänpäivän jälkeen. Ensimmäisessä postauksessa kerroin kuinka rakentaa joulukuusi, mutta tässä postauksessa näet miltä joulu kylpylässä näyttää, kun jouluun on enää 20 päivää...

Vastaanottoaula ja kahvila

Vastaanottoaula on tärkein alue joulusomistuksen kannalta, onhan se ensimmäinen paikka, johon asiakas taloon tullessaan astuu. Iso kuusi kiinnittää huomion heti pääoven vieressä, mutta muitakin yksityiskohtia aulaan on lisätty: 

joulukuusi_tähdet_
Vastaanottoaulan kuusi ja Lobby Barin ikkunatähdet

valokranssi_pienet kuuset_
Kranssi vastaanoton katossa ja pienet kuuset tiskin yläpuolella
kuusi_punaiset pallot
Pienet kuuset
Kahvilan puolella kylpylän joulupukki tervehtii lapsia ja lapsenmielisiä, kuusessa koristeena lumipalloja ja syötäviä karkkikeppejä. Väreinä punainen ja valkoinen. Kahvilan myyntitiskin päällä on lasiset hurrikaanit eucalyptyksen oksilla ja valoköynnöksellä ja täältäkin löytyy karkkikeppejä. 

joulupukki_joulukuusi_korokkeella
Café Roman joulupukki ja joulukuusi
karkkikeppi_lasihurrikaani_eucalyptus
Café Roman myyntitiskilläkin näkyy karkkikeppejä

Promenaden käytävä

Promenaden käytävällä ilmastointilaitteet saivat päälleen valaistun köynnöksen lumipalloilla ja hyllyn päällä on valkoiset lyhdyt valoineen. Promenaden joulukuusi toistaa valkoisen sävyjä ja tehosteena on kultaiset kartiot. 

promenade boutique_näyteikkuna
Promenaden Boutiquen joulukuusi

köynnös_lyhdyt
Promenaden käytävän ilmastointilaitteet koristeltuna

Spa & Wellness 

Spa & Wellness-osaston aulaan laitettiin joulukuusi kulta-hopea palloilla ja tiskin yläpuolella on valaistu havuköynnös samoilla palloilla. Aulassa kulkee päivittäin paljon asiakkailta, joten kulkureitit tulee pitää avoimena ja tästä syystä aulan kuusi on korkeudeltaan 170 cm ja leveydeltään melko kapea. 

Spa & Wellness aula

Viinikellari

Viinikellari sijaitsee Promenaden käytävän päässä ja viinikellarin ovelle sijoittui kuusi hopean sävyisillä lasikoristeilla. 

viinikellari_portti_kynttilät
Viinikellarin ovella

TK´s Ravintola

TK´s ravintolan joulu on maltillinen ja tunnelma luodaan paperitähtilampuilla ikkunalaudoilla ja seinän hyllyllä. Ravintola on melko ahdas, joten kuusta ei tänne tuotu. Ravintolan värimaailma on ruskea eri sävyjä, joten valkoiset paperitähdet tuovat ripauksen valoa ja raikkautta tummaan ilmeeseen. Tähdet ovat samanlaisia sekä TK´s ravintolassa että Lobby Baarissa.


TK`s Ravintolan tunnelmaa

Le Soleil

Le Soleil-ravintolan värivalaistus on lilan sävyinen ja joulukoristeetkin valittiin sopivaksi tähän värimaailmaan: ravintolan aulassa on kaksi joulukuusta valkoisen ja lilan värisillä palloilla, ravintolassa sisällä toistuu samat värit lasihurrikaaneissa. 

Le Soleil-ravintolan sisäänkäynti
Le Soleil-ravintolan hovimestarin tiskillä kukkii vihreä skimmia
Lasihurrikaanit joulupalloilla
Le Soleil-ravintolan aulan pienempi joulukuusi

Ravintolan ikkunoilla pienet paperitähdet mustien jalkalamppujen kanssa tuovat lisää valoa talven pimeyteen. 

Paperitähdet ravintolan ikkunoilla

Taustatietoja

Joulusomistus on toteutettu osin uusilla hankinnoilla, osaltaan on hyödynnetty vanhoja koristeita ja olemassa olevia varaston aarteita. Vuosien varrella koristeita on kertynyt runsaasti ja tänä vuonna somistuksen lomassa tehtiin inventaariota varastoissa ja suuri osa vanhoista koristeista päätyi roskalavalle ja kierrätykseen. Paperitähdet, lasihurrikaanit ja lyhdyt ovat tämän vuoden hankintoja, samoin pienet joulukuuset, jotka tuunattiin lumispraylla, koristeilla ja juuttikankailla. 

Somistuksesta tein alustavan suunnitelman ja loin budjettitaulukon exceliin. Suunnitelma pysyi kutakuinkin linjassaan, mutta varastosta löytyi myös paljon käyttökelpoista tavaraa ja suunnitelma muokkaantui projektin edetessä. Vanhojen koristeiden hyödyntäminen toki helpotti myös budjetissa pysymistä. Valmiit somistukset kuvasin ja tallensin ne Pinterestin sovellukseen työkaluksi ja avuksi seuraavien vuosien somistussuunnitelmia varten. 


valmistelu_taustatyö_somistus_
Behind the scenes 1

somistus_taustatyöt_
Behind the scenes 2
Somistuksia on tehnyt kaksi henkilöä ja aikaa kaikkeen menee yhteensä n. 12 päivää. Yhden joulukuusen kokoaminen ja koristelu vie aikaa n. 1,5 h. Aikaa on myös mennyt koristeiden siirtoon, varastojen siivoamiseen, materiaalien hankitaan, paperitähtilamppujen kokoamiseen (näitä meillä on tällä hetkellä kylpylässä yli 20 !) ja uusien somisteiden tuunaukseen ja omien jälkien siivoamiseen. Projekti on työläs ja etenee aukioloaikojen ja varaustilanteen mukaan, välissä on toki myös niitä myymälävuoroja, somelähettilään hommia ja koulunkäyntiä. Ja tässähän oli vain kylpylän osuus, oman postauksen saa vielä Ravintola Snickarin ja Naantalin Kaivohuoneen somistukset ja viimeiset silaukset kylpylällä.