sunnuntai 19. tammikuuta 2020

Store Layout

Layout eli pohjapiirros

Mitä tarkoitetaan myymälän layoutilla?

Myymälän fyysinen tai digitaalinen pohjapiirros on tilankäytön suunnitelma, jolla vaikutetaan asiakkaan ostokäyttäytymiseen- ja kokemukseen myymälätilassa ja yrityksen liikevaihtoon. 

Myymälä Layout koostuu kahdesta osatekijästä: 
  • Myymälädesign: kalusteet ja niiden sijoittelu, tilavat kulkureitit, tuotteet, tuotteiden esillepanot, valaistus, somisteet, värimaailma ja myymälän printtiviestintä.
  • Asiakaskierto: Käyttäytymismalli, jonka mukaan asiakas kiertää myymälässä ja tekee ostopäätöksiä. 

Pohjapiirrosesimerkkejä

  1. Force-Bath Store: myymäläkalusteet ja osastot on sijoitettu niin, että asiakas ohjataan ennaltamääriteltyä reittiä koko myymälän läpi: Ikea ja XXL ovat mainioita esimerkkejä tämän pohjapiirroksen myymälöistä. Jokaisella käytävällä on maksimoitu tuotteiden määrä ja tutkimukset osoittavat, että tällä layoutilla on myyntiä merkittävästi kasvattava vaikutus. Riski tässä mallissa on se, että asiakas, jolla on jo ennakkoon tehty ostopäätös tietystä tuotteesta, ärsyyntyy pitkästä reitistä ja päätyy kulkemaan myymälän läpi kiirehtien tekemättä heräteostoksia. 
  2. Grid Store: tunnettu ja helposti toistettavissa oleva pohjapiirros, joka on käytössä useimmissa isoissa myymäläketjuissa (Honghong, Biltema), rautakaupoissa (Bauhaus, Starkki) ja kosmetiikkamyymälöissä (Kicks). Asiakkaan on helppo liikkua myymälässä osastolta toiselle tilavilla käytävillä ja ostoksien tekeminen on helppoa. Yritykselle tämä malli mahdollistaa tehokkaasti varaston seurannan ja liiketilassa voidaan käyttää standardisoituja myymäläkalusteita. Grid-mallissa kääntöpuolena on, että liiketila saattaa olla tylsä ja steriili, toisaalta sama pohjaa voidaan kopioida ketjun eri myymälöissä. 
  3. Loop / Racetrack Store: liiketila on suunniteltu niin että keskellä myymälää kulkee selkeä ja tilava pääkäytävä, joka alkaa sisäänkäynniltä kiertäen liikkeen silmukan lailla päättyen kassapisteelle. Eri osastot ovat sijoiteltuna reitin varrelle. Silmukka voidaan merkitä tietyllä lattiamateriaalilla tai värillä, jotta asiakkaan on helpompi seurata reittiä. Oleellista on että osastot ovat merkitty selkeästi ja esillepanot, värimaailma ja valaistus ovat houkuttelevia ja kiinnostavia, jotta asiakas poikkeaa pääreitiltä. Tätä mallia suositellaan liikkeille, joiden myymäläpinta-ala on enemmän kuin 5000 neliömetriä. Esimerkkeinä loop-myymälöistä isot vähittäismyymälät kuten Prisma ja K-Citymarketit. 
  4. Boutique Store: tyypillinen ja eniten käytetty malli shop in shop-liiketilasta, jossa tuotteet on esillä esim. kategorian tai brändin mukaan. Osastot ovat eroteltuja seinillä ja myymäläkalusteilla. Tämä free flow-malli on useimmiten käytössä tavarataloissa (Stockmann, Wiklund), vaateputiikeissa (Promenade Boutique, Halonen) ja  gourmetmyymälöissä (Stockmann Herkku, Alko). Boutique Store Layout-mallissa tilankäyttö ei ole välttämättä tehokasta ja asiakas joutuu kiertelemään kauan liikkeessä etsiessään tuotteita. Asiakasviestinnän kuten opasteiden ja brändien mainosmateriaalien käytöllä eri osastojen näkyvyyttä voidaan lisätä. Focus-pisteet tuovat tuotteita paremmin esille. Kuumien ja kylmien pisteiden tuotteita vaihtamalla myyntiä voidaan lisätä. Näyteikkunaesillepanot ovat tärkeässä osassa, näillä kerrotaan asiakkaalle liikkeen valikoimasta ja hintatasosta sekä houkutellaan asiakas sisään liikeeseen ostoksille. 
Vuoden 2019 vähittäiskaupan design-trendejä olivat uuden ja vanhan yhdistäminen, viherkasvit myymälätilassa ja rohkea värien käyttö. Hyviä pointteja, eikä mikään estä niitä tänäkään vuonna käyttämästä. 


Käyttökelpoisia ideoita myynnin tehostamiseen ja päivittäiseen työskentelyyn visualistina näet tästä videosta: 



lauantai 18. tammikuuta 2020

Oscar-juhlat

Oscar-juhlat Lobby Baarissa

Lauantai-ilta Kylpylässä Oscar-tunnelmissa

Naantalin Kylpylän perustajat Pekka ja Ritva Niemi palkittiin pe 10.1.2020 Visit Turun ja Turun kaupungin toimesta Matkailun Elämäntyö Oskari-patsaalla. Sunborn Oy on 1973 perustettu perheyhtiö ja kansainvälinen hotelli-, ravintola-, ja kiinteistöalan toimija. Yritykset työllistävät nykyään noin 800 henkeä. Lue lisää Kaupunkilehti Turkulaisen artikkelista tai Visit Turun lehdistötiedotteesta.

Lobby Baarissa on livemusiikkia keskiviikosta lauantaihin ja jo aiemmin olimme sopineet Janne Engblom Duon kanssa keikasta lauantai-illalle, jonka teemana on Hollywood ja Oscar-gaala. Siitähän se ajatus sitten lähti...

Ajoitus ja palaset loksahtelivat kuin itsestään paikoilleen ja pikapalaverin tuloksena päätimme järjestää Oscar-juhlat Lobby Baarissa: esiintyjä oli jo valmiina, teemasomisteet löytyivät varastosta, olin itse työvuorossa, joten drinkkilistojen teko ja somistus hoitui muun työn ohella. 

Baarimestarin avustuksella sain drinkkilistan sisällön ja tein drinkkilistat A5-kokoisena Power Pointilla. Kuva drinkkilistaan löytyi Pexels-sivustolta. Pexels on maksuton kuvapankki, jonka kuvat ovat vapaita tekijänoikeuksista. Drinkkilistat tulostin väritulostimella paksummalle paperille ja leikkasin listat oikean kokoiseksi paperileikkurilla. Valmiit listat asettelin puisiin telineisiin. 

PowerPointilla tehdyt drinkkilista puutelineissä
Valmiit PowerPointilla tehdyt drinkkilistat

Oscar-patsaat ja puiset klaffit leviteltiin drinkkilistojen kanssa Lobbyn pöydille. 

Oscarpatsaat ja klaffit Lobby Baarin tiskillä.
Oscar-somisteet
Koska valmistelut tehtiin erittäin nopealla aikataululla, markkinoinnin tein IG:ssa ja FB:ssa Story-muodossa lauantai-iltapäivällä. Näyttökertoja postauksille tuli yhteensä molemmilta tileiltä liki 2000!

IG ja FB Story Naantalin Span tileillä.
Väkeä illan aikana Lobby Baarissa oli runsaasti välillä jopa jonoksi asti, pääasiassa hotellin majoittuvia asiakkailta mutta myös ei majoittuvia. Drinkkilistojen suositusdrinkit kävivät kaupaksi, näistä Cosmopolitan ehdottomasti eniten. Illan myynti oli keskimääräistä parempi. Tunnelma oli Lobby Baarissa viihtyisä ja leppoisa. Konsepti on täysin kopioitavissa myös muihin teemoihin ja näitä tullaan varmasti järjestämään myös tulevaisuudessa.

Sisältää kaupallisia linkkejä. 






Joulusomistuksen purkutöitä

Joulu meni jo...

Joulusomistuksen purkutöitä

Joulusesongin somistus Naantalin Kylpylässä on esillä isänpäivästä loppiaiseen asti. Heti loppiaisen jälkeen aloitin joulusomistusten purkamisen ja joulukoristeiden varastoinnin. 

Joulukuusista puretaan ensimmäisenä koristeet ja valot. Koristeet lajitellaan ja pakataan pahvilaatikoihin. Tekokuuset puretaan ja pakataan omiin säilytyslaatikoihin, joissa on myös kuusen jalka ja valot. Pahvilaatikoiden päälle merkitään selkeästi mitä laatikko sisältää ja missä koristeita on käytetty. Joulusomistusta rakentaessa kaikki koristeet on kuvattu ja tallennettu Pinterestiin. Koska nämä kuvat ovat yrityksemme työväline, joulusomistuskansio Pinterest-tililäni on yksityinen. Systemaattinen varastointi ja kuvien dokumentointi helpottaa ensi vuoden somistuksen suunnittelua, budjetointia ja rakentamista merkittävästi. 

Pahvilaatikon päällä merkintä sisällöstä.
Merkintä pahvilaatikon päällä
Kuusen pallot lajiteltuna omiin pusseihin koon ja värin mukaan.
Koristeet lajiteltuna koon ja värin mukaan 
Kuusen osat puretaan järjestyksessä ja varastoidaan merkittyihin laatikoihin.
Tekokuusen osat menossa pahvilaatikoihin varastointia varten.
Pääaulan ison kuusen purkaminen ei onnistu yksin, ja sainkin apuja kokousisännältä ja huoltomieheltä. Kuusi on useammassa osassa ja valojen sähköjohdot ovat kuusen sisällä kiinni muuntajissa. Aluksi irroitetaan sähköjohdot seinästä ja sen jälkeen yksittäiset valojen johdot muuntajista latvasta ja seuraava jatko-osasta. Tämän jälkeen jäljelle jää metallinen runko, jossa yksittäiset oksat ovat kiinni rungon ympäri. Ennen oksan irroitusta pitää irrottaa johto muuntajasta ja tämän jälkeen osat irroitellaan yksi kerrallaan ja pakataan merkittyihin pahvilaatikoihin käänteisessä numerojärjestyksessä 5 -> 1.
Kun kuusi seuraavan kerran kootaan ensi jouluna, aloitetaan laatikosta numero 1. 

Viimeiseksi jää metallinen runko, joka puretaan osiin ja siirretään varastoon. Tarkempia yksityiskohtia tästä massivisen kokoisesta kuusesta ja sen rakenteesta voit lukea aikaisemmasta blogipostauksestani Kuinka rakentaa joulukuusi? 

Kun purkutyöt on tehty ja laatikot viety varastoon, jäljelle jää loppusiivous ja imurointi sekä  aulan kalusteiden ja flyygelin paikoilleen sijoittelu. Purkutyöt teimme aikaisin aamulla, jolloin asiakasvirta aulassa on vähäistä. Kaiken kaikkiaan tämän joulukuusen purkuun ja varastointiin käytin n. 3 tuntia. 

Joulukoristeet pahvilaatikoissa varastoituna ensi joulua varten.
Joulukoristeet varastossa
Joulukuusia kylpylässä oli esillä ison kuusen lisäksi seitsemän. Näiden purkamiseen aikaa kului kahden työpäivän verran. Kahvilan korokkeen joulukuusen tilalle omalle paikalleen palautimme Spa Mantan patsaan, joka vaati pientä pintapuhdistusta varaston pölyistä. 

Varaston pölyt puhdistetaan patsaan pinnalta vedellä ja nihkeällä liinalla.
Spa Mantan puhdistusoperaatio 
Ravintola Snickarissa joulukuusi oli aikaisempien vuosien tapaan oikea. Pihtakuusi oli säilynyt viileässä hyvin, havunneulasia ei ollut pudonnut juurikaan vaikka kuusi oli koristeltuna paikoilaan yli kuukauden! Poistin kuusesta koristeet ja valot, sen jälkeen leikkasin oksaleikkurilla oksat yksitellen pois. Oksat jäteastiaan ja oksaton runko olikin helppo kantaa ulos roskaamatta koko ravintolaa. Kuusen jalan ja koristeet vein varastoon ja jäljellä olikin vielä loppusiivous. 

Snickarin joulukuusen purkua
Le Soleil Ravintolassa joulupallojen tilalle lasihurrikaaneihin vaihdettiin tekohedelmiä ja buffetpöydän leipälaatikosta poistettiin tekohavut. Nämä somistustarpeet löytyivät kylpylän ehtymättömästä somistusvarastosta nollabudjetilla. Oikeat hedelmät pilaantuvat nopeasti ja siksi tekohedelmien käyttö on perusteltua ja edullisempaa kuin aitojen käyttäminen, nämä omenat ja mandariinit ovat vielä melko aidon näköisiä.

Buffetpöydän somisteena tekohedelmiä ja leipiä.
Buffetpöydän somisteita
Kahvilan vitriinin päälle lasimaljoihin laitoin ajankohtaan paremmin sopivia somisteita, kuten kuivattuja hedelmiä, grissinejä ja pähkinöitä. 

Lasimaljoissa kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja grissinejä.
Cafe Roman somisteet
Joulun somisteet alkaa olla melkeinpä purettu, viimeiset kausivalot jäävät vielä toistaiseksi paikoilleen, onhan alkutalvi vuoden pimeintä aikaa. Seuraava teemasomistus keväällä on ystävänpäivä, jonka suunnittelu on jo aloitettu. 

Sisältää kaupallisia linkkejä. 



tiistai 10. joulukuuta 2019

Joulusomistus osa 2

Joulusomistus jatkuu


Naantalin Vanha Kaupunki

Ravintola Snickari ja Naantalin Kaivohuone kuuluvat Sunborn Saga Oyn ravintoloihin. Molemmat ravintolat sijaitsevat Naantalin Vanhassa Kaupungissa. 

Naantalin Kaivohuone

Naantalin Kaivohuone palvelee lähinnä kesäaikana, mutta tänä vuonna Kaivohuoneella järjestettiin Visit Naantalin toimesta Uuden Muotoilun Pikkujoulumarket-tapahtuma. 

Koska muita tapahtumia ei joulun aikaan ole, joulusomistus hoituu yksinkertaisesti ikkunatähdillä. Ikkunoita Kaivohuoneella on sekä meren että puiston puolella. Tähdet oli varastoituna kokoamattomina, joten ensin kaikki 19 tähteä koottiin ja tarkistettiin että lamput toimivat. Tähtien ripustukseen käytimme nauloja ja vasaraa, pistorasiat on kätevästi ikkunoiden alapuolella, joten jatkojohtoja ei tarvinnut käyttää. Valkoiset johdot vedettiin alas ikkunan karmia pitkin ja johdot kääräistiin siistiin nippuun läpikuultavan teipin avulla. Aikaa näiden valojen kasaukseen ja asennukseen meni noin 6 tuntia. 

Ikean 2018-malliston valaistu paperitähti
Paperitähti valoineen

Naantalin Kaivohuoneen jouluvalaistus
Paperitähdet Kaivohuoneen ikkunalla

Ravintola Snickari

Ravintola on avoinna lähes ympäri vuoden ja vuosi päättyy joulukuussa Snickarin joululounaisiin. Joulusomistusta varten Snickariin ei tänä vuonna hankittu uusia koristeita eikä valoja, koristeet ja valot löytyivät varastojen kätköistä. Samalla kertaa varastot siivottiin, rikkinäiset koristeet heitettiin pois ja koristeista tehtiin inventaario. Kokonaisuudessaan somistusprojekti Snickarissa vei kaksi työpäivää.

Snickarin somisteet:
  • valokranssit
  • pieniä joulukuusia
  • puisia lyhtyjä
  • tuikkuastiota
  • metallinen joulujuna tonttunukkeineen
  • oikea joulukuusi, jossa valkoiset pallokoristeet, karkkikepit ja kuusenkynttilävalot
  • pöydissä punaiset maljakot, jossa tekokuusen oksia ja punaisia marjoja
Snickarin sisustus ja värimaailma on vaalea ja pelkistetty, myös joulusomistus haluttiin pitää yksinkertaisena. Pääväreinä valkoinen, vihreä ja vähän punaista. 

Terassi on merelle päin ja ikkunoihin asennettiin somistusneulojen avulla kevyet metalliset valokranssit. 

Kuparin sävyiset metalliset valokranssit Snickarin terassilla.
Metalliset valokranssit
Ikkunoihin valokransseja asennettiin 8 kpl, yksi ylimääräinen kranssi päätyi ravintolan eteisaulan peiliin. 

Snickarin eteisessä valokranssin valot kertautuvat peilin kautta.
Snickarin eteisaula
Ikkunalaudoille, takan reunukselle ja tiskeille aseteltiin pieniä joulukuusia. Näitä löytyi laatikoista pari kymmentä. Kuusen oksat suoristettiin ja kuusista otettiin pois jo pahasti pölyyntyneet ja virttyneet satiininauhat. 

Ravintolan eteisaulan ikkunalaudoilla on pieniä joulukuusia.
Snickarin eteinen

Pieniä joulukuusia ravintolan tiskeillä, takan reunustalla ja ikkunalaudoilla
Joulukuusia
Paras löytö varaston uumenista oli ehdottomasti joulujuna ja sen mukana matkustavat joulutontut. Joulutontut ovat vuosia kuuluneet Snickarin jouluun: tämä kokonaisuus on hauska ja värikäs ja se pääsi ravintolan paraatipaikalle baaritiskille. 

Tontut matkustaa joulujunalla
Snickarin tontut matkustaa
Tontuista yksi pariskunta pääsee tänä vuonna joulumatkalle Sunborn Groupin muihin toimipisteisiin. Naantali Span IG-tilillä seurataan tonttupariskunnan seikkailua joulukuun alusta aina jouluun asti Tonttukalenterissa #elfontheshelf tunnisteella. Tämän joulukamppanjan takana on Sunbornin Somelähettiläät ja mediatoimisto Pramedia

Tonttu tähyää ikkunasta onko Sunborn Groupilla kilttejä lapsia.
Tonttu tähyilee ikkunasta
Joulusomistus on laitetettu paikoilleen jo marraskuun puolella, mutta oikea joulukuusi tuodaan ravintolaan ja koristellaan vasta päivää ennen joululounaiden alkua. Ihan oikea joulukuusi tuo ravintolaan perinteisen joulun tunnelman ja tuoksun, onhan ravintolassa tarjolla myös ne perinteiset jouluherkut.

Aidon joulukuusen koristeena on valkoisia joulupalloja ja syötäviä karkkikeppejä.
Snickarin oikea joulukuusi koristeineen

Pöytäasetelmassa on tekokuusen oksia ja punaisia marjoja punaisessa lasimaljakossa.
Pöytäasetelma Snickarin joululounaalla
Joulu alkaa olla lähellä ja sitä myöden somistukset loppusuoralla. Kuvat on tallennettu Pinterestiin ja annettu budjetti alittui. Pian voidaankin jo aloittaa ensi vuoden joulusomistusten suunnitelmat.

Postaus sisältää kaupallisia linkkejä. 

maanantai 9. joulukuuta 2019

Muji & K-Citymarket Järvenpää

Bränditön brändi ja palkittu päivittäistavaramyymälä


Muji

MUJIn ideologia ja suunta on pysynyt samana ensimmäisestä päivästä lähtien: haluamme olla ihmisen päivittäisen elämän ja arjen perusta. (Lainaus; What is Muji / muji.com)
Muji on Japanissa vuonna 1980 perustettu myymäläketju, jonka Euroopan suurin lippulaivamyymälä avattiin tänä syksynä Helsingissä. Tarinan mukaan liike on perustettu vastaliikkeeksi kulutusyhteiskuntaa määrittelevälle kaupallisuudelle. 

Helsingin liikkeessä on esillä jokainen versio liikkeen lanseeraamista tuotteista. Mujin ideologia on tuottaa ja myydä tuotteita, jotka ovat laadultaan hyviä, mutta pelkistettyjä, edullisia ja yksinkertaisia. Myymälöitä on ympäri maailmaa tällä hetkellä 900 ja tuotteita kotitaloustuotteista vaatteisiin on valikoimissa yli 7000. Jos Helsingin Kampin liike on hankalasti tavoitettavissa, yrityksellä on myös suomenkielinen verkkokauppa

Mujia kutsutaan anti-brändiksi: yhtiön mukaan heillä ei ole brändiä, vaikka brändi-sanalla selkeästi viitataan tuotemerkkiin tai imagoon. Kun tuotteen hintalappu on poistettu, sitä on vaikea tunnistaa Mujin tuotteeksi, koska tuotteet ovat nimettömiä eikä niissä ole valmistajan nimeä. 

Muji tekee markkinointia ja mainontaa hyvin vähän, ja silloinkin pääosassa on yrityksen muotoilufilosofia, ei yksittäiset tuotteet.  

Helsingin Kampin Muji-lippulaivaliikkeen pohjapiirros
Kampin Muji-liikkeen pohjapiirros (kuvan lähde: muji.com)

En ole vielä Mujin liikkeessä vieraillut, mutta netissä surffailun perusteella liiketilasta on muodostunut kuva yrityksen tyylistä. Tuotteiden määrä on valtava ja niitä on esillä runsaasti. Väritys liikkeessä on maanläheinen ja neutraali, kalusteet ovat puunvärisiä ja harmaita. Tuotteita on esillä seinäesillepanoissa ja matalissa myyntihyllyissä. Tuotteet ovat selkeästi osastottain. Myymälän lay-out on free flow, joka sallii vapaa kulkemisen ja kierron liikkeessä. 

Mujin liikkeessä on myös suomalais-japanilainen kahvila-ravintola ja Local Food Store. Kaiken kaikkiaan tänne liikkeeseen on tarkoitus tulla viettämään aikaa ja viihtymään, tämän mahdollistaa muun muassa liikkeen sisällä oleva lasten leikkitila ja lastenhoitotila.  

Muji Kampin myymälätilaa ja esillepanoja
Muji Kamppi (kuvan lähde muji.com)

K-Citymarket Järvenpää

K-Citymarket Järvenpää on voittanut ensimmäisenä Pohjoismaissa kansainvälisesti tunnustetun IGD Awardsin Store of the Year 2019 -palkinnon. Kauppias Markku Hautala on ylpeä voitosta ja toteaa että voitto on koko henkilökunnan pitkäjänteisen työn ansiota. Tuomariston perusteluissa mainittiin laatu, uudet ideat ja asiakkaiden kokemukset. 

Uusia innovaatiota Järvenpään Citymarketissa on monta:
  • hedelmämehupiste, jossa asiakkaat voivat puristaa itse tuoremehunsa
  • juomaosasto / miesten karkkikauppa  
  • sushiravintola, jossa työskentelee 15 henkeä: kaupasta myydään kymmeniä tuhansia susheja viikossa
  • gourmet-ravintola, jossa raaka-aineet ovat Citymarketin tuotteita
  • viinideli
  • oma lihanleikkaamo
  • kauppiaan oma jäätelö
Kaupan FB-sivusto on tyylikäs ja viihdyttävää luettavaa. Tuotteita  ja raaka-aineita tuodaan esille näyttävällä tavalla. Ruokakuvat ovat kuin suoraan keittökirjasta ja feedissä annetaan vinkkejä esim. juhlapyhien tarjoiluun. Asiakaspalauteissa kiitellään hyvää valikoimaa, tuoreita ja paikallisia tuotteita. Myös henkilökuntaa kehutaan asiantuntevaksi. 

Koska en itse päässyt opintomatkalle työkiireiden vuoksi, olen tutustunut kuvamateriaaliin visuopiskelijakollegoiden blogeissa ja verkossa eri artikkeilta lukien. Esillepanot myymälässä ovat houkuttelevia ja värejä on käytetty runsaasti. Tuotteet ovat siististi järjestyksessä ja tuotteen face on asiakasta kohti. Hintatiedot ovat selkeästi näkyvillä. Opastetaulut ovat hauskoja eikä niin perinteistä mallia. 

K-Citymarket Järvenpään heviosaston esillepanoa
K-Citymarket Järvenpään heviosasto Kuvan lähde: Kesko


keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Joulusomistus osa 1


Joulusomistus Naantalin Kylpylässä

Naantalin Kylpylä valmistautuu jouluun ja joulusomistus aloitetaan jo isänpäivän jälkeen. Ensimmäisessä postauksessa kerroin kuinka rakentaa joulukuusi, mutta tässä postauksessa näet miltä joulu kylpylässä näyttää, kun jouluun on enää 20 päivää...

Vastaanottoaula ja kahvila

Vastaanottoaula on tärkein alue joulusomistuksen kannalta, onhan se ensimmäinen paikka, johon asiakas taloon tullessaan astuu. Iso kuusi kiinnittää huomion heti pääoven vieressä, mutta muitakin yksityiskohtia aulaan on lisätty: 

joulukuusi_tähdet_
Vastaanottoaulan kuusi ja Lobby Barin ikkunatähdet

valokranssi_pienet kuuset_
Kranssi vastaanoton katossa ja pienet kuuset tiskin yläpuolella
kuusi_punaiset pallot
Pienet kuuset
Kahvilan puolella kylpylän joulupukki tervehtii lapsia ja lapsenmielisiä, kuusessa koristeena lumipalloja ja syötäviä karkkikeppejä. Väreinä punainen ja valkoinen. Kahvilan myyntitiskin päällä on lasiset hurrikaanit eucalyptyksen oksilla ja valoköynnöksellä ja täältäkin löytyy karkkikeppejä. 

joulupukki_joulukuusi_korokkeella
Café Roman joulupukki ja joulukuusi
karkkikeppi_lasihurrikaani_eucalyptus
Café Roman myyntitiskilläkin näkyy karkkikeppejä

Promenaden käytävä

Promenaden käytävällä ilmastointilaitteet saivat päälleen valaistun köynnöksen lumipalloilla ja hyllyn päällä on valkoiset lyhdyt valoineen. Promenaden joulukuusi toistaa valkoisen sävyjä ja tehosteena on kultaiset kartiot. 

promenade boutique_näyteikkuna
Promenaden Boutiquen joulukuusi

köynnös_lyhdyt
Promenaden käytävän ilmastointilaitteet koristeltuna

Spa & Wellness 

Spa & Wellness-osaston aulaan laitettiin joulukuusi kulta-hopea palloilla ja tiskin yläpuolella on valaistu havuköynnös samoilla palloilla. Aulassa kulkee päivittäin paljon asiakkailta, joten kulkureitit tulee pitää avoimena ja tästä syystä aulan kuusi on korkeudeltaan 170 cm ja leveydeltään melko kapea. 

Spa & Wellness aula

Viinikellari

Viinikellari sijaitsee Promenaden käytävän päässä ja viinikellarin ovelle sijoittui kuusi hopean sävyisillä lasikoristeilla. 

viinikellari_portti_kynttilät
Viinikellarin ovella

TK´s Ravintola

TK´s ravintolan joulu on maltillinen ja tunnelma luodaan paperitähtilampuilla ikkunalaudoilla ja seinän hyllyllä. Ravintola on melko ahdas, joten kuusta ei tänne tuotu. Ravintolan värimaailma on ruskea eri sävyjä, joten valkoiset paperitähdet tuovat ripauksen valoa ja raikkautta tummaan ilmeeseen. Tähdet ovat samanlaisia sekä TK´s ravintolassa että Lobby Baarissa.


TK`s Ravintolan tunnelmaa

Le Soleil

Le Soleil-ravintolan värivalaistus on lilan sävyinen ja joulukoristeetkin valittiin sopivaksi tähän värimaailmaan: ravintolan aulassa on kaksi joulukuusta valkoisen ja lilan värisillä palloilla, ravintolassa sisällä toistuu samat värit lasihurrikaaneissa. 

Le Soleil-ravintolan sisäänkäynti
Le Soleil-ravintolan hovimestarin tiskillä kukkii vihreä skimmia
Lasihurrikaanit joulupalloilla
Le Soleil-ravintolan aulan pienempi joulukuusi

Ravintolan ikkunoilla pienet paperitähdet mustien jalkalamppujen kanssa tuovat lisää valoa talven pimeyteen. 

Paperitähdet ravintolan ikkunoilla

Taustatietoja

Joulusomistus on toteutettu osin uusilla hankinnoilla, osaltaan on hyödynnetty vanhoja koristeita ja olemassa olevia varaston aarteita. Vuosien varrella koristeita on kertynyt runsaasti ja tänä vuonna somistuksen lomassa tehtiin inventaariota varastoissa ja suuri osa vanhoista koristeista päätyi roskalavalle ja kierrätykseen. Paperitähdet, lasihurrikaanit ja lyhdyt ovat tämän vuoden hankintoja, samoin pienet joulukuuset, jotka tuunattiin lumispraylla, koristeilla ja juuttikankailla. 

Somistuksesta tein alustavan suunnitelman ja loin budjettitaulukon exceliin. Suunnitelma pysyi kutakuinkin linjassaan, mutta varastosta löytyi myös paljon käyttökelpoista tavaraa ja suunnitelma muokkaantui projektin edetessä. Vanhojen koristeiden hyödyntäminen toki helpotti myös budjetissa pysymistä. Valmiit somistukset kuvasin ja tallensin ne Pinterestin sovellukseen työkaluksi ja avuksi seuraavien vuosien somistussuunnitelmia varten. 


valmistelu_taustatyö_somistus_
Behind the scenes 1

somistus_taustatyöt_
Behind the scenes 2
Somistuksia on tehnyt kaksi henkilöä ja aikaa kaikkeen menee yhteensä n. 12 päivää. Yhden joulukuusen kokoaminen ja koristelu vie aikaa n. 1,5 h. Aikaa on myös mennyt koristeiden siirtoon, varastojen siivoamiseen, materiaalien hankitaan, paperitähtilamppujen kokoamiseen (näitä meillä on tällä hetkellä kylpylässä yli 20 !) ja uusien somisteiden tuunaukseen ja omien jälkien siivoamiseen. Projekti on työläs ja etenee aukioloaikojen ja varaustilanteen mukaan, välissä on toki myös niitä myymälävuoroja, somelähettilään hommia ja koulunkäyntiä. Ja tässähän oli vain kylpylän osuus, oman postauksen saa vielä Ravintola Snickarin ja Naantalin Kaivohuoneen somistukset ja viimeiset silaukset kylpylällä.  



maanantai 25. marraskuuta 2019

Kuinka rakentaa joulukuusi ?

Ison joulukuusen rakennusprojekti

Naantalin Kylpylän joulusomistus aloitetaan marraskuussa heti isänpäivän jälkeen ja se tehdään useammassa osassa tila kerrallaan. Projekti aloitetaan pääaulan joulukuusesta.

Osat ja tarvikkeet: 

  1. Viisi melko suurta pahvilaatikkoa numerojärjestyksessä. Laatikoissa irralliset alimmaisen rungon kuusenoksat valoineen ja sähköjohtoineen, muuntajia, kuusen keskiosa, latvaosa ja valaistu latvatähti. Ja jotta homma ei olisi liian yksinkertainen, kokoamisohjeita ei laatikossa ollut...
  2. Kuusen metallinen perusrunko (pyramidi), johon kiinnitetään alimmat oksat neljään kerrokseen sekä keski-ja latvaosa, joissa oksat valmiina paikoillaan.
  3. Asennukseen tarvitaan korkeat ja matalat tikkaat, kärryt tavaroiden kuljettamiseen, hanskat, jatkojohtoja, kaksi somistajaa, yksi huoltomies
  4. Koristeluun isot kultaiset glitterpallot, keskikokoiset ja pienet kiiltävät pallot

Vaihe 1: 

kuusen runko sijoitetaan paikkaan huomioiden tilan muut kalusteet, kuusen ympärillä tulee olla riittävästi tilaa ja kulkureittien tulee olla esteettömiä. Kuusi on korkeudeltaan 5 metriä, joten sijoituspaikan suhteen pitää ottaa huomioon myös huonekorkeus. Valmis kuusi painaa kymmeniä kiloja, koottuna sitä ei siis enää voi siirtää. Työn aikana tulee huolehtia, että kulkureitit pysyvät vapaina eikä niitä tukita tikkailla eikä pahvilaatikoilla. 

Kuusen metallinen runko ja oksia valoineen

Vaihe 2: 

Kuusen rungon oksat kiinnitetään yksitellen runkoon. Jokaisessa oksassa on pienet ledvalot, johdot kootaan yhteen rungon sisäpuolelle ja yhdistetään muuntajaan. Kun yksi muuntaja on täynnä, valot testataan. Työvaihe sujuu parhaiten kahdestaan, toinen kiinnittää ja muotoilee oksat, toinen järjestelee ja kiinnittää johdot. 

Kuusen oksat ja sähköjohdot rungossa

Vaihe 3: 

Kun runkoon on asennettu kaikki oksat johtoineen, rungon päälle lisätään keskiosa. Latvaan lisätään tähti valmiiksi ja tämä nostetaan koko komeuden päälle. Johdot vedetään rungon sisälle ja tarkistetaan vielä kerran että kaikki valot toimivat. Tämä työvaihe vaatii kolmea henkilöä, yksi kiipeää tikkaille, toinen nostaa kuusen osat hänelle ja yksi pitää kiinni tikkaista. Lopuksi tarkistetaan että osat ovat suorassa. 

Vaihe 4: 

Valmis kuusi koristellaan kultaisilla eri kokoisilla kuusenpalloilla, pallot sijoitetaan tasaisesti kuusen oksille, sijoittelua pitää tarkistella välillä pienen välimatkan päästä. Isot pallot kiinnitetään ensin, pienemmillä palloilla täydennetään tyhjiä kohtia. Yläoksiin ei yllä ilman tikkaita, joten jälleen kyseessä kahden henkilön tiimityö "kiinnitä ja pidä kiinni"-periaatteella. 

Kuusi paikoillaan koottuna ja valaistuna koristeita vailla
Valmis !
Kuusen ja aulan koristeet

Yhteenveto:

Alusta loppuun aikaa kului yhteensä noin 8 tuntia. Tämä aika pitää sisällään varastosta noudon (kuusi oli varastoituna erillisrakennuksen varastoon, josta ne haettiin autolla), koristeiden hankinnan (osa löytyi varastosta, osa hankittiin uutena), rungon rakennuksen ja johtojen yhdistämisen sekä koristelun, loppusiivouksen ja tyhjien laatikoiden varastoinnin. 

Ja sama homma käänteisessä järjestyksessä onkin sitten edessä loppiaisen jälkeen...




Viikonloppumatkalla Poznanissa

Joulumarkkinoilla

Käväisimme viikonloppumatkalla Poznanissa Puolassa tervehtimässä tytärtämme, joka on työharjoittelussa Newellin asiakaspalvelutoimistolla kahden kuukauden ajan. Samalla reissulla kävimme Poznanin joulumarkkinoilla ja tutustuimme kaupungin jouluisiin näyteikkunoihin ja ostoskeskuksiin.

stare miasto_poznan_old market place
Poznan / Stare Miasto-aukio
Poznanin Joulumarkkinat ovat avoinna usean viikon ajan. Markkinoilla myydään muun muassa käsitöitä, makeisia ja joulukoristeita. Ihmiset tulevat kuitenkin viettämään aikaa markkinoille, joten paikalliset herkut ja kuumat juomat ovat iso osa tarjontaa. Joulutori on kauniisti valaistu, tunnelma on jouluinen ja tuoksut ovat huumaavia. 

Tunnelmakuvia joulumarkkinoilta 
Joulupipareita

Tuoreita hedelmiä suklaakuorrutuksella

Näyteikkunoita ja esillepanoja

Poznanissa on useita valtavan kokoisia ostoskeskuksia ja erilaisia liikkeitä näissä on satoja. Näyteikkunoissa ja liikkeiden esillepanoissa joulu näkyy selkeästi ja myös ostoskeskusten joulusomistuksia ja valaistuksia laitettiin kiireellä valmiiksi. 

Yksi päivä kului rattoisasti Avenida-ostoskeskuksessa, joka sijaitsee aivan Poznanin rautatieaseman kyljessä. 
  • kokonaispinta-ala 60 000 neliömetriä
  • liikkeitä yli 200
  • ravintoloita yli 30
Täällä ostoskeskuksessa on yksi aika hauska palvelu nimeltään StyLOVE: voit varata ajan stylistille, jonka kanssa laaditaan lyhyt analyysi asiakkaan tarpeista ja ostobudjetti. Stylistin kanssa tehdään ostokset yhdessä ja samalla saa pukeutumisvinkkejä. Asiakas kustantaa ostokset itse, mutta itse palvelu on maksuton. 

Avenida Poznan
Näitä pieniä joulukuusia oli ostoskeskuksessa kymmeniä
Home & You - sisustusliike
@homeandyou_official

Toinen iso ostoskeskus aivan Poznanin ytimessä, jossa vierailimme, on Stary Browar. Ostoskeskus on tehty vanhan Huggers-olutpanimon rakennukseen. 

  • liki 200 liikettä
  • kymmenittäin eri ravintoloita ja kahviloita
  • 8 elokuvateatteria
  • tapahtuma & messualue
  • viiden tähden Blow Up Hall 5050-hotelli
  • 9 miljoonaa kävijää vuodessa
  • useita taideteoksia 
 Virtuaalikierrokselle Stary Browariin pääset tästä

Stary Browarin keskusaukion joulusomisteina trendikkäät paperitähdet
Miloo Home on huonekaluliike, mutta valikoimissa on lisäksi kodinsisustustuotteita. Ja heillä on myös tyylikäs tili IG:ssä nimellä @miloohome

Jouluisia tuotteita, koristeita ja esillepanoja Miloo Home-liikkeessä

Ideoita

Somistuksiin on aina kiva saa uusia ideoita ja toteuttamistapoja. Tässä muutama ajatus ja idea:

Idea nr. 1
Idea nr. 2
Näissä toteutuksissa ideana yksinkertaisyys, kestävä kehitys, kierrätys, helppohoitoisuus, siirreltävyys ja varastoitavuus. Molemmat vaihtoehdot ovat hyvin kaukana perinteisestä joulukuusesta ja muovikuusestakin, mutta kenellekkään ei jääne epäselväksi että kyseessä on joulukuusi, mutta varsin modernilla twistillä. Tuon metallikehikkoidean voisin tuoda jopa omaan kotiin.

Avenida Poznanin ulkokuusi ja vähän erilaiset joulupallot
Kiva viikonloppureissu on takana ja matkalaukkuun sujahti myös muutama joulukoriste. 

Matkamuistona upeat joulukoristeet Miloo Home Christmas Collection

Paljon tuli nähtyä ja somistusideoita tarttui matkalta mukaan. Ihanaa joulun aikaa ! 

Sisältää kaupallisia linkkejä.