tiistai 10. joulukuuta 2019

Joulusomistus osa 2

Joulusomistus jatkuu


Naantalin Vanha Kaupunki

Ravintola Snickari ja Naantalin Kaivohuone kuuluvat Sunborn Saga Oyn ravintoloihin. Molemmat ravintolat sijaitsevat Naantalin Vanhassa Kaupungissa. 

Naantalin Kaivohuone

Naantalin Kaivohuone palvelee lähinnä kesäaikana, mutta tänä vuonna Kaivohuoneella järjestettiin Visit Naantalin toimesta Uuden Muotoilun Pikkujoulumarket-tapahtuma. 

Koska muita tapahtumia ei joulun aikaan ole, joulusomistus hoituu yksinkertaisesti ikkunatähdillä. Ikkunoita Kaivohuoneella on sekä meren että puiston puolella. Tähdet oli varastoituna kokoamattomina, joten ensin kaikki 19 tähteä koottiin ja tarkistettiin että lamput toimivat. Tähtien ripustukseen käytimme nauloja ja vasaraa, pistorasiat on kätevästi ikkunoiden alapuolella, joten jatkojohtoja ei tarvinnut käyttää. Valkoiset johdot vedettiin alas ikkunan karmia pitkin ja johdot kääräistiin siistiin nippuun läpikuultavan teipin avulla. Aikaa näiden valojen kasaukseen ja asennukseen meni noin 6 tuntia. 

Ikean 2018-malliston valaistu paperitähti
Paperitähti valoineen

Naantalin Kaivohuoneen jouluvalaistus
Paperitähdet Kaivohuoneen ikkunalla

Ravintola Snickari

Ravintola on avoinna lähes ympäri vuoden ja vuosi päättyy joulukuussa Snickarin joululounaisiin. Joulusomistusta varten Snickariin ei tänä vuonna hankittu uusia koristeita eikä valoja, koristeet ja valot löytyivät varastojen kätköistä. Samalla kertaa varastot siivottiin, rikkinäiset koristeet heitettiin pois ja koristeista tehtiin inventaario. Kokonaisuudessaan somistusprojekti Snickarissa vei kaksi työpäivää.

Snickarin somisteet:
  • valokranssit
  • pieniä joulukuusia
  • puisia lyhtyjä
  • tuikkuastiota
  • metallinen joulujuna tonttunukkeineen
  • oikea joulukuusi, jossa valkoiset pallokoristeet, karkkikepit ja kuusenkynttilävalot
  • pöydissä punaiset maljakot, jossa tekokuusen oksia ja punaisia marjoja
Snickarin sisustus ja värimaailma on vaalea ja pelkistetty, myös joulusomistus haluttiin pitää yksinkertaisena. Pääväreinä valkoinen, vihreä ja vähän punaista. 

Terassi on merelle päin ja ikkunoihin asennettiin somistusneulojen avulla kevyet metalliset valokranssit. 

Kuparin sävyiset metalliset valokranssit Snickarin terassilla.
Metalliset valokranssit
Ikkunoihin valokransseja asennettiin 8 kpl, yksi ylimääräinen kranssi päätyi ravintolan eteisaulan peiliin. 

Snickarin eteisessä valokranssin valot kertautuvat peilin kautta.
Snickarin eteisaula
Ikkunalaudoille, takan reunukselle ja tiskeille aseteltiin pieniä joulukuusia. Näitä löytyi laatikoista pari kymmentä. Kuusen oksat suoristettiin ja kuusista otettiin pois jo pahasti pölyyntyneet ja virttyneet satiininauhat. 

Ravintolan eteisaulan ikkunalaudoilla on pieniä joulukuusia.
Snickarin eteinen

Pieniä joulukuusia ravintolan tiskeillä, takan reunustalla ja ikkunalaudoilla
Joulukuusia
Paras löytö varaston uumenista oli ehdottomasti joulujuna ja sen mukana matkustavat joulutontut. Joulutontut ovat vuosia kuuluneet Snickarin jouluun: tämä kokonaisuus on hauska ja värikäs ja se pääsi ravintolan paraatipaikalle baaritiskille. 

Tontut matkustaa joulujunalla
Snickarin tontut matkustaa
Tontuista yksi pariskunta pääsee tänä vuonna joulumatkalle Sunborn Groupin muihin toimipisteisiin. Naantali Span IG-tilillä seurataan tonttupariskunnan seikkailua joulukuun alusta aina jouluun asti Tonttukalenterissa #elfontheshelf tunnisteella. Tämän joulukamppanjan takana on Sunbornin Somelähettiläät ja mediatoimisto Pramedia

Tonttu tähyää ikkunasta onko Sunborn Groupilla kilttejä lapsia.
Tonttu tähyilee ikkunasta
Joulusomistus on laitetettu paikoilleen jo marraskuun puolella, mutta oikea joulukuusi tuodaan ravintolaan ja koristellaan vasta päivää ennen joululounaiden alkua. Ihan oikea joulukuusi tuo ravintolaan perinteisen joulun tunnelman ja tuoksun, onhan ravintolassa tarjolla myös ne perinteiset jouluherkut.

Aidon joulukuusen koristeena on valkoisia joulupalloja ja syötäviä karkkikeppejä.
Snickarin oikea joulukuusi koristeineen

Pöytäasetelmassa on tekokuusen oksia ja punaisia marjoja punaisessa lasimaljakossa.
Pöytäasetelma Snickarin joululounaalla
Joulu alkaa olla lähellä ja sitä myöden somistukset loppusuoralla. Kuvat on tallennettu Pinterestiin ja annettu budjetti alittui. Pian voidaankin jo aloittaa ensi vuoden joulusomistusten suunnitelmat.

Postaus sisältää kaupallisia linkkejä. 

maanantai 9. joulukuuta 2019

Muji & K-Citymarket Järvenpää

Bränditön brändi ja palkittu päivittäistavaramyymälä


Muji

MUJIn ideologia ja suunta on pysynyt samana ensimmäisestä päivästä lähtien: haluamme olla ihmisen päivittäisen elämän ja arjen perusta. (Lainaus; What is Muji / muji.com)
Muji on Japanissa vuonna 1980 perustettu myymäläketju, jonka Euroopan suurin lippulaivamyymälä avattiin tänä syksynä Helsingissä. Tarinan mukaan liike on perustettu vastaliikkeeksi kulutusyhteiskuntaa määrittelevälle kaupallisuudelle. 

Helsingin liikkeessä on esillä jokainen versio liikkeen lanseeraamista tuotteista. Mujin ideologia on tuottaa ja myydä tuotteita, jotka ovat laadultaan hyviä, mutta pelkistettyjä, edullisia ja yksinkertaisia. Myymälöitä on ympäri maailmaa tällä hetkellä 900 ja tuotteita kotitaloustuotteista vaatteisiin on valikoimissa yli 7000. Jos Helsingin Kampin liike on hankalasti tavoitettavissa, yrityksellä on myös suomenkielinen verkkokauppa

Mujia kutsutaan anti-brändiksi: yhtiön mukaan heillä ei ole brändiä, vaikka brändi-sanalla selkeästi viitataan tuotemerkkiin tai imagoon. Kun tuotteen hintalappu on poistettu, sitä on vaikea tunnistaa Mujin tuotteeksi, koska tuotteet ovat nimettömiä eikä niissä ole valmistajan nimeä. 

Muji tekee markkinointia ja mainontaa hyvin vähän, ja silloinkin pääosassa on yrityksen muotoilufilosofia, ei yksittäiset tuotteet.  

Helsingin Kampin Muji-lippulaivaliikkeen pohjapiirros
Kampin Muji-liikkeen pohjapiirros (kuvan lähde: muji.com)

En ole vielä Mujin liikkeessä vieraillut, mutta netissä surffailun perusteella liiketilasta on muodostunut kuva yrityksen tyylistä. Tuotteiden määrä on valtava ja niitä on esillä runsaasti. Väritys liikkeessä on maanläheinen ja neutraali, kalusteet ovat puunvärisiä ja harmaita. Tuotteita on esillä seinäesillepanoissa ja matalissa myyntihyllyissä. Tuotteet ovat selkeästi osastottain. Myymälän lay-out on free flow, joka sallii vapaa kulkemisen ja kierron liikkeessä. 

Mujin liikkeessä on myös suomalais-japanilainen kahvila-ravintola ja Local Food Store. Kaiken kaikkiaan tänne liikkeeseen on tarkoitus tulla viettämään aikaa ja viihtymään, tämän mahdollistaa muun muassa liikkeen sisällä oleva lasten leikkitila ja lastenhoitotila.  

Muji Kampin myymälätilaa ja esillepanoja
Muji Kamppi (kuvan lähde muji.com)

K-Citymarket Järvenpää

K-Citymarket Järvenpää on voittanut ensimmäisenä Pohjoismaissa kansainvälisesti tunnustetun IGD Awardsin Store of the Year 2019 -palkinnon. Kauppias Markku Hautala on ylpeä voitosta ja toteaa että voitto on koko henkilökunnan pitkäjänteisen työn ansiota. Tuomariston perusteluissa mainittiin laatu, uudet ideat ja asiakkaiden kokemukset. 

Uusia innovaatiota Järvenpään Citymarketissa on monta:
  • hedelmämehupiste, jossa asiakkaat voivat puristaa itse tuoremehunsa
  • juomaosasto / miesten karkkikauppa  
  • sushiravintola, jossa työskentelee 15 henkeä: kaupasta myydään kymmeniä tuhansia susheja viikossa
  • gourmet-ravintola, jossa raaka-aineet ovat Citymarketin tuotteita
  • viinideli
  • oma lihanleikkaamo
  • kauppiaan oma jäätelö
Kaupan FB-sivusto on tyylikäs ja viihdyttävää luettavaa. Tuotteita  ja raaka-aineita tuodaan esille näyttävällä tavalla. Ruokakuvat ovat kuin suoraan keittökirjasta ja feedissä annetaan vinkkejä esim. juhlapyhien tarjoiluun. Asiakaspalauteissa kiitellään hyvää valikoimaa, tuoreita ja paikallisia tuotteita. Myös henkilökuntaa kehutaan asiantuntevaksi. 

Koska en itse päässyt opintomatkalle työkiireiden vuoksi, olen tutustunut kuvamateriaaliin visuopiskelijakollegoiden blogeissa ja verkossa eri artikkeilta lukien. Esillepanot myymälässä ovat houkuttelevia ja värejä on käytetty runsaasti. Tuotteet ovat siististi järjestyksessä ja tuotteen face on asiakasta kohti. Hintatiedot ovat selkeästi näkyvillä. Opastetaulut ovat hauskoja eikä niin perinteistä mallia. 

K-Citymarket Järvenpään heviosaston esillepanoa
K-Citymarket Järvenpään heviosasto Kuvan lähde: Kesko


keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Joulusomistus osa 1


Joulusomistus Naantalin Kylpylässä

Naantalin Kylpylä valmistautuu jouluun ja joulusomistus aloitetaan jo isänpäivän jälkeen. Ensimmäisessä postauksessa kerroin kuinka rakentaa joulukuusi, mutta tässä postauksessa näet miltä joulu kylpylässä näyttää, kun jouluun on enää 20 päivää...

Vastaanottoaula ja kahvila

Vastaanottoaula on tärkein alue joulusomistuksen kannalta, onhan se ensimmäinen paikka, johon asiakas taloon tullessaan astuu. Iso kuusi kiinnittää huomion heti pääoven vieressä, mutta muitakin yksityiskohtia aulaan on lisätty: 

joulukuusi_tähdet_
Vastaanottoaulan kuusi ja Lobby Barin ikkunatähdet

valokranssi_pienet kuuset_
Kranssi vastaanoton katossa ja pienet kuuset tiskin yläpuolella
kuusi_punaiset pallot
Pienet kuuset
Kahvilan puolella kylpylän joulupukki tervehtii lapsia ja lapsenmielisiä, kuusessa koristeena lumipalloja ja syötäviä karkkikeppejä. Väreinä punainen ja valkoinen. Kahvilan myyntitiskin päällä on lasiset hurrikaanit eucalyptyksen oksilla ja valoköynnöksellä ja täältäkin löytyy karkkikeppejä. 

joulupukki_joulukuusi_korokkeella
Café Roman joulupukki ja joulukuusi
karkkikeppi_lasihurrikaani_eucalyptus
Café Roman myyntitiskilläkin näkyy karkkikeppejä

Promenaden käytävä

Promenaden käytävällä ilmastointilaitteet saivat päälleen valaistun köynnöksen lumipalloilla ja hyllyn päällä on valkoiset lyhdyt valoineen. Promenaden joulukuusi toistaa valkoisen sävyjä ja tehosteena on kultaiset kartiot. 

promenade boutique_näyteikkuna
Promenaden Boutiquen joulukuusi

köynnös_lyhdyt
Promenaden käytävän ilmastointilaitteet koristeltuna

Spa & Wellness 

Spa & Wellness-osaston aulaan laitettiin joulukuusi kulta-hopea palloilla ja tiskin yläpuolella on valaistu havuköynnös samoilla palloilla. Aulassa kulkee päivittäin paljon asiakkailta, joten kulkureitit tulee pitää avoimena ja tästä syystä aulan kuusi on korkeudeltaan 170 cm ja leveydeltään melko kapea. 

Spa & Wellness aula

Viinikellari

Viinikellari sijaitsee Promenaden käytävän päässä ja viinikellarin ovelle sijoittui kuusi hopean sävyisillä lasikoristeilla. 

viinikellari_portti_kynttilät
Viinikellarin ovella

TK´s Ravintola

TK´s ravintolan joulu on maltillinen ja tunnelma luodaan paperitähtilampuilla ikkunalaudoilla ja seinän hyllyllä. Ravintola on melko ahdas, joten kuusta ei tänne tuotu. Ravintolan värimaailma on ruskea eri sävyjä, joten valkoiset paperitähdet tuovat ripauksen valoa ja raikkautta tummaan ilmeeseen. Tähdet ovat samanlaisia sekä TK´s ravintolassa että Lobby Baarissa.


TK`s Ravintolan tunnelmaa

Le Soleil

Le Soleil-ravintolan värivalaistus on lilan sävyinen ja joulukoristeetkin valittiin sopivaksi tähän värimaailmaan: ravintolan aulassa on kaksi joulukuusta valkoisen ja lilan värisillä palloilla, ravintolassa sisällä toistuu samat värit lasihurrikaaneissa. 

Le Soleil-ravintolan sisäänkäynti
Le Soleil-ravintolan hovimestarin tiskillä kukkii vihreä skimmia
Lasihurrikaanit joulupalloilla
Le Soleil-ravintolan aulan pienempi joulukuusi

Ravintolan ikkunoilla pienet paperitähdet mustien jalkalamppujen kanssa tuovat lisää valoa talven pimeyteen. 

Paperitähdet ravintolan ikkunoilla

Taustatietoja

Joulusomistus on toteutettu osin uusilla hankinnoilla, osaltaan on hyödynnetty vanhoja koristeita ja olemassa olevia varaston aarteita. Vuosien varrella koristeita on kertynyt runsaasti ja tänä vuonna somistuksen lomassa tehtiin inventaariota varastoissa ja suuri osa vanhoista koristeista päätyi roskalavalle ja kierrätykseen. Paperitähdet, lasihurrikaanit ja lyhdyt ovat tämän vuoden hankintoja, samoin pienet joulukuuset, jotka tuunattiin lumispraylla, koristeilla ja juuttikankailla. 

Somistuksesta tein alustavan suunnitelman ja loin budjettitaulukon exceliin. Suunnitelma pysyi kutakuinkin linjassaan, mutta varastosta löytyi myös paljon käyttökelpoista tavaraa ja suunnitelma muokkaantui projektin edetessä. Vanhojen koristeiden hyödyntäminen toki helpotti myös budjetissa pysymistä. Valmiit somistukset kuvasin ja tallensin ne Pinterestin sovellukseen työkaluksi ja avuksi seuraavien vuosien somistussuunnitelmia varten. 


valmistelu_taustatyö_somistus_
Behind the scenes 1

somistus_taustatyöt_
Behind the scenes 2
Somistuksia on tehnyt kaksi henkilöä ja aikaa kaikkeen menee yhteensä n. 12 päivää. Yhden joulukuusen kokoaminen ja koristelu vie aikaa n. 1,5 h. Aikaa on myös mennyt koristeiden siirtoon, varastojen siivoamiseen, materiaalien hankitaan, paperitähtilamppujen kokoamiseen (näitä meillä on tällä hetkellä kylpylässä yli 20 !) ja uusien somisteiden tuunaukseen ja omien jälkien siivoamiseen. Projekti on työläs ja etenee aukioloaikojen ja varaustilanteen mukaan, välissä on toki myös niitä myymälävuoroja, somelähettilään hommia ja koulunkäyntiä. Ja tässähän oli vain kylpylän osuus, oman postauksen saa vielä Ravintola Snickarin ja Naantalin Kaivohuoneen somistukset ja viimeiset silaukset kylpylällä.